Foi realizada hoje, 12, a análise da documentação e recebimento das propostas da concorrência pública das lojas do Mercado do Bom Fim. De acordo com os componentes da Comissão de Licitação e Concorrência da Secretaria Municipal da Produção, Indústria e Comércio (Smic), os vencedores foram o Jam Bar e Restaurante Ltda., razão social utilizada pela pastelaria George’s Pastel, e Edilson Luiz Steffani, razão social utilizada pelo proprietário do Restaurante Girassol. Os novos empreendimentos do tradicional Mercado do Bom Fim ocuparão as lojas 3, 4 e 21, e 5, 6, 7, 14 e 15, respectivamente.
Na permissão de uso das lojas licitadas está incluída área de mesas externas no Mercado do Bom Fim, para a exploração da atividade comercial de restaurante, churrascaria, pizzaria e/ou pastelaria. O processo de concorrência, análise dos documentos e recebimento da proposta foi realizado pelos servidores da Smic: presidente da comissão Roni Tolotti Lourensen, administrador; Alexandre Azambuja Guterres, assessor para assuntos jurídicos e Leila Bittencourt Steglich, técnica em contabilidade. O processo de licitação foi todo conduzido com base na lei 8.666/93.